Malzemeler:

• Yarım Paket Margarin
  2 Çorba K. İrmik
  2 Çorba K. Pudra Şekeri
  1 Yumurta
  4 Çorba K. Yoğurt
  1 Paket Vanilya
  1 Paket Kabartma Tozu
  Aldığı Kadar Söke Un
• İç Harcı İçin:
  Hindistan Cevizi
  Fındık
  Tel Kadayıf
  Toz Tarçın
• Şerbeti İçin:
  2,5 Su B. Toz Şeker
  2,5 Su B. Su
  1 Dilim Limon

İftar sofranıza yakışacak nefis bir tatlı.

Malzemeler:

1 Kase Günkurusu Kayısı
10 Bisküvi
100 Gr. Tahin Helvası
2 Çorba K. Badem
Üzeri İçin:
Toz Antep Fıstığı
Çikolata

Hazırlanışı için yazının devamına alayım..

Ramazan’ın vazgeçilmezi hurma ile tatlıların en lezizlerinden şekerparenin müthiş uyumu…

Malzemeler:

250 Gr. Tereyağı
2 Yumurta
1 Su B. Pudra Şekeri
1 Çay B. İrmik
1 Çay B. Toz Fındık
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
Ustasından Un Ölçüsü

Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Hurma

Şerbeti İçin:
4,5 Su B. Su
4,5 Su B. Toz Şeker
Yarım Limon

Malum Ramazan’da adettendir güllaçlar yapılır güzelce süslenir iftarda da afiyetle yenir. O halde ben de üyecanlarıma ve sitemdeki misafirlerime bi çilekli güllaç tarifi vereyim de afiyetle yapıp yesinler dedim. (: İşte tarif:

Malzemeler:

10 Yaprak Güllaç
2 Lt. Süt
2 Su B. Toz Şeker
1 Paket Vanilya
1 Su B. Pudra Şekeri
1 Su B. Hindistan Cevizi
File Badem
File Yeşil Fıstık
1 Kase Çilek

Üzeri İçin:
Frambuaz
Hindistan Cevizi

Bugünün tatlısı da Çifte Çikolatalı Profiterol. İftardan sonra afiyetle yiyebileceğiniz ve evinizde basitçe yapaileceğiniz bir tatlı.

Çifte Çikolatalı Profiterol

Malzemeler:

1.5 Su B.Un
1.5 Su B.Su
1 Çorba K.Margarin
1 Tatlı K.Toz Şeker
1 Fiske Tuz

Kreması İçin:
3 Su B.Süt
2 Çorba K.Un
1 Çorba K.Nişasta
1 Su B.Toz Şeker
1 Portakal

Sosu İçin:
2.5 Su B.Süt
1 Su B.Toz Şeker
1 Çorba K.Un
1 Çorba K.Nişasta
2 Çorba K.Kakao
15 Adet İkramlık Çikolata
Yarım Çay B.Fındık Yağı

Üzeri İçin:
Beyaz Çikolata

Bu sıcak günler için dondurmalı soğuk bir tatlı. Ramazan’da da iyi gideceğine eminim (. İşte Cevizli Dondurmalı Kadayıf Tatlısı tarifi:

Malzemeler:

250 Gr. Kadayıf
1 Su B. Ceviz
2 Çorba K. Tereyağı
1 Tatlı K. Tarçın
1 Su B. Toz Şeker
Kreması İçin:
1 Lt. Süt
1 Su B. Toz Şeker
3 Çorba K. Un
2 Çorba K. Nişasta
1 Yumurta Sarısı
1 Çorba K. Labne Peyniri
1 Paket Damla Sakızı
Üzeri İçin:
Çilek
Dondurma

Hazırlanışı yazının devamında.. Buyurun..